Meksika Pizzası Tarifi

[Toplam:6    Ortalama:3.7/5]

Meksika Pizzası Tarifi gayet pratik bir tarif. Hazır tortillalar ile 30 dakikada yapılıyor. Bol malzemeli ve acılı Meksika Pizzası Tarifi şöyle;

Malzemeler
350 gram dana kıyma
Yarım çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı küp doğranmış soğan
1 çay kaşığı acı toz biber
2 yemek kaşığı su
4 adet geniş tortilla
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı haşlanmış fasulye
1 adet küp doğranmış domates
1 su bardağı rende taze kaşar
1 su bardağı rende cheddar peyniri
İstenilen kadar dilim zeytin
3 adet ince kıyılmış taze soğan
1 su bardağı mısır

Yapılışı
Kıymayı bir tavada çok az yağ ile kavurun.
Üzerine tuz, soğan, toz biber ve suyu ekleyin.
10 dakika kadar pişirin.
Yağı ayrı bir tavada kızdırın.
Tortillaların her iki tarafını 40 saniye kadar kızartın ve havlu kağıdın üzerine alın (kızarırken üzerinde oluşan baloncukları patlatın ki yüzeyi düz olsun. Tortillalar altın rengine gelene dek kızartın).
Fırını 200 dereceye ayarlayın.
Bir totaillayı alın üzerine önce fasulye, sonra kıyma yayın daha sonra peynir domates, yeşil soğan, mısır ve zeytinleri ekleyin.
Her tortilla için aynı işlemi yapın.
Fırında 12 dakika kadar pişirin.

Tortilladan bir yar gelir bizlere…Meksikalı kardeşlerimiz tortillaları olabildiğince her yemekte kullanmak, yemek, yedirmek ve yaşatmak istiyorlar. E aslında iyi de yapıyorlar çünkü tortilla çok zaman kazandırıcı bir şey. Pizza mı yapıcan, hoop koy tortillayı at üzerine malzemeyi, ver fırına bitti gitti. İtalyanlar gibi yok efendim hamur tut, mayala, sonra onu aç da pizza yap dertleri yok. Kafalar rahat. Sizin de kafanız rahat olsun. Marketten bir paket tortilla alın, ve evinizde Meksika Pizzası Tarifi ile Meksika esintilerini yaşayın.

‘Ayy, hazır malzemele kullanıyooo!’ diye burun kıvıran sevgili okurlarım, bakın bu kadar hazır malzeme karşıtı olmayın. Zaman akıyor, hanginize 24 saat yetiyor ki? Yemek hazırlamaya zaman yok diye zenginlemedi mi bu fast food zincirleri? Ne yapalım yani zaman yok diye evde sürekli yumurta mı kıralım? Farklı şeyler denemek için bu tarz hazır ürünleri kullanmanızı şiddetle tavsiye ediyorum. Ama zamanı bol arkadaşlar elbette her malzemenizi evinizde yapabilirsiniz. Hatta biraz daha çaba ile sebze meyvenizi de kendiniz üretin. Hatta minik bir dana alıp sütünden de faydalanabilirsiniz.

Meksika Pizzaso Tarifi sizlere mutluluk ve yenilik getirecek. Afiyetler olsun.

Link to original

İlginizi Çekebilir

En Beğenilen