Ev Yapımı Nachos

[Toplam:2    Ortalama:3/5]

Ev Yapımı Nachos pratik, ve eğlenceli bir tarif. Akşam atıştırmalığı olarak çok lezzetli ve sağlıklı bir tercih. Ev Yapımı Nachos harika dip soslarla tüketilebilir. Yapılışı şöyle;

Malzemeler
12 adet tortilla
Ayçiçek yağı
Dilediğiniz baharat çeşitleri

Yapılışı
Tortillaları sekize bölün.
Bir fırça yardımıyla her iki tarafına yağ sürün.
Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
Dilediğiniz baharat karışımını üzerlerine ekleyin (toz biber, kekik, tuz, fesleğen gibi baharatlar kullanabilirsiniz).
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.

‘Evde cips nasıl yapayım, o kadar kızartmalarla nasıl uğraşayım, hem zaten kızartmak da zararlı, arada bir paket alırım işte’ diye bıkbıklanmayın. Evde yapmak daima güzeldir. Temizdir, sağlıklıdır, ve bence hepsinden önemlisi sevdiklerin için yemek yapmak kadar haz veren ve insanı mutlu eden bir şey yoktur. Bakın sizi düşündük, evde kolayca yapılan Ev Yapımı Nachos tarifi ile karşınıza geldik. E siz de üşenmeyin bu kadar, yapıverin.  Zaten 3 tanecik malzemesi var. Hem de kızartma olayı yok, at fırına bitti.

Şimdi bir kere düşünün, sevdiceklerinize baharatlı nachos sunuyorsunuz. Güzel geniş bir kase içinde nachos ve yanında türlü türlü dip sosları. Efendim guacamolesinden tutun da salsasına, sıcak cheddar sosundan ekşi kremalısına kadar. Vallahi gözler fal taşı gibi açılacak. ‘Ooo, sen ne yaptın yaa!! Vay, vay,vaay!’ gibi nidalara hazırlıklı olun. Bu kadar pratik bir tarif olduğunu söylemeyin tabi. Azıcık zorlandığınızı ama onlar için değer olduğunu, hep aynı şeyi yemektense değişik ve sağlıklı şeyler yemek gerektiği filan söyleyin. Onlara özel hissettirin. Halbuki tüm alkışı fırın alıyor bu tarifte kusura bakmayın 🙂 Ama bu bizim küçük sırrımız, kimsenin bilmesine gerek de yok.

Ev Yapımı Nachos tarifinizin üzerine küp ızgara tavuk, jalapeno biberi ve peynir koyup mikrodalga fırına atabilirsiniz, bu şekilde peynir eriyip tavuk ve biberin üzerini güzelce örtecek. Böylece Nachos atıştırmalık olmaktan çıkıp, güzel bir yemek öncesi ara sıcak kıvamına gelecektir. Bu haliyle de leziz dip soslara batırılıp, haz ve mutlulukla tüketilebilir.

Kısacası pek çok varyasyonda yiyebilir ve yapabilirsiniz. Çok da iyi olur tamam mı çok da güzel olur.

Afiyetle!

İlginizi Çekebilir

En Beğenilen